Domácí udírny

Připravte si doma nějakou uzenou lahůdku. Do domácí udírny můžete dát kromě masa třeba zeleninu, kterou můžete také dokonale provonět kouřem. Zvolit můžete například nějakou elektrickou udírnu na dřevěné uhlíky z briket, která se snadno udržuje.